Lors d’un point presse, Christiane LAMBERT, prĂ©sidente de la FNSEA est revenu sur sa rĂ©union avec Emmanuel BESNIER, prĂ©sident de LACTALIS:
“La collecte sera maintenue auprès de tous les Ă©leveurs, quelle que soit la durĂ©e de l’arrĂŞt du site de Craon[…]N’ayant aucune responsabilitĂ© dans l’accident sanitaire qui arrive aujourd’hui, les Ă©leveurs ne comprendraient pas que l’impact remonte jusqu’Ă eux. (…) Bien sĂ»r, nous serons vigilants Ă ce qui va se passer. Mais nous avons la chance d’avoir affaire avec un grand groupe qui, pour l’instant, oriente le lait vers d’autres transformations”.
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