Formation des Agriculteurs

Au fur et à mesure des générations, le niveau de formation des exploitants agricoles augmente.

Il est supérieur à la moyenne, mais varie selon différents critères, notamment:

– le sexe: les agricultrices, malgré leur meilleur niveau de formation générale, elles affichent pourtant un retard en matière de formation agricole
– l’âge: les jeunes exploitants sont généralement mieux formés
– la taille de l’exploitation, sa forme sociétaire ou encore son secteur de production : les éleveurs porcins-volailles et laitiers ont une meilleure formation.

En 2013, 44% des exploitants agricoles avaient un niveau de formation (agricole ou générale) au moins égal au baccalauréat. Soit l’équivalent des employés, et légèrement inférieur à celui des artisans, commerçants et chefs d’entreprise.