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Fiche métier Arboriculture :
Ouvrier Arboricole

Description du métier d'ouvrier arboricole

L’agent arboricole, sous la responsabilité du chef de culture, réalise les opérations techniques et mécaniques relatives à la plantation, à l’entretien et à la production d’un verger.


Activités de l'ouvrier arboricole :

  • L’agent arboricole travaille mécaniquement le sol.
  • Il participe aux opérations de plantation, de traitements phytosanitaires et de désherbage.
  • Il réalise l’installation de filets anti-grêles (après la floraison) et du système d’irrigation.
  • Il effectue les opérations de palissages (fixation des branches sur les fils), de tailles de formation et de fructification, puis d’éclaircissage (élimination des fruits de petits calibres).
  • Il encadre le personnel saisonnier lors de la récolte et participe aux opérations de tri, de calibrage et de conditionnement.

Formation pour devenir agent arboricole :

Niveau 3ème

  • Capa productions horticoles spécialité productions fruitières

Niveau Bac

  • Bac pro productions horticoles

Niveau Bac + 2

  • BPA travaux des productions horticoles spécialité arboriculture fruitière.