Nestlé, Coca-Cola, PepsiCo, Mars, Mondelez et Unilever, tout comme Alliance 7 refusent cet étiquetage nutritionnel.
Lancée Vendredi 1er Décembre 2017 sur Change.org, une pétition intitulée « Oui au Nutri-Score. Non aux tentatives de brouillage de certains industriels » réunit plus de vingt sociétés savantes, des associations de consommateurs ou de patients et usagers, des professionnels de terrain, etc.

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